Situé à 766 m d’altitude entre le lac Léman et les Préalpes, Ecoteaux, avec ses 340 habitants, est un village merveilleux. Au fil des millénaires, ses moraines, témoins de l’époque glaciaire, se sont recouvertes de forêts et de vertes prairies.
Les cours d’eau qui traversent le village entre les collines, sont tous bordés de haies. Entre celles-ci, le paysage est très diversifié et harmonise si bien champs de culture et, dans les prés, troupeaux de vaches laitières.